ماكينة تقطيع الجبن الرومي
بيركيت ro-05
الطاقة | ||
---|---|---|
مصدر الطاقة | (220/230) | (فولت) |
التردد | (50/60) | (هرتز) |
الأبعاد | ||
الابعاد الخارجيه | ( 50/40/55 ) | ( عرض/عمق/ارتفاع ) |
الابعاد الخارجيه بالتغليف | (70/55/70 ) | ( عرض/عمق/ارتفاع ) |
الوزن | ( 53 ) | ( كج ) |
مميزات الماكينه
1- تقتطيع جميع منتجات اللحوم والجبن ( يدوي و اتومتيك )
( اللنشون – البسطرمه – الشيدر – الفلمنك – الجوده )
2 – الماكينه قادره علي تقطيع كل المنتجات اذا كانت مجمده
3 – التحكم فى سمك الشريحه المراد تقتطيعها
4 – عدم فرولة او تهدير المنتجات اثناء التقطيع
امكانيات الماكينه
1 – يوجد بالسكينه سخان كهربائى لتسهيل عملية التقتطيع فى حالة اذا كانت
الجبنه مفروله او مفتته او اذا كانت شديدة البروده او مجمده
2 – كما انها مزوده بتيمر للتحكم فى وقت التشغيل ودرجة حرارة السخان
3 – يوجد بالماكينة طرمبلة زيت داخليه لتزيت وتوزيع الزيت على
جميع المحتويات الميكانيه او الحركيه للماكينه من الداخل
4 – توجد منجله بخلف السكينه لتثبيت الجبنه جيدا اثناء عملية التقتطيع
ماكينة تقطيع الجبن الرومي
بيركيت RO - 05
محتويات الماكينه
1 – مفتاح التشغيل
2 – مفتاح الفصل
3 – تيمر زمنى
4 – لمبة بيان
5 – فيوز حمايه
6 – ذراع التعشيق
7 – قواعد كوتش
8 – غطاء زجاجى
9- باب زجاجى
10- القرصه
11- السكينه
12- السخان
13- المنجله
14- يد العيار
طريقة التشغيل
1 – توصيل مصدر الطاقه
2 – فتح الباب الزجاجى
3 – فصل ذراع التعشيق
4 – اخراج قرصة التقطيع
5 – وضع الجبنه على القرصه
6 – ادخال قرصة التقطيع
7 – غلق الباب الزجاجى
8 – تعشيق ذراع التعشيق
9 – ضبط سمك التقتطيع
10- تشغيل السخان اذا لزم الامر
11- الضغط علي مفتاح التشغيل
الامان
1 – فصل الماكينه اتومتيك بعد انتهاء عملية التقتطيع
2 – فصل الماكينه عند فتح الباب الزجاجى الامامي